|
Kaaskrokantjes Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -175 g parmezan
-150 g cheddar
-200 g gepelde walnoten (gehalveerd)
-2 el fijngehakte verse tijm
Voorbereiding: -verwarm de oven op 180?C
-bekleed 2 bakblikken met bakpapier
-breek de 2 kaassoorten in stukken en maal ze vrij grof in de keukenrobot of rasp ze grof en meng ze dooreen
-schep telkens 1 gladgestreken el van het kaasmengsel op de bakplaten (ruimte genoeg laten)
-strooi wat tijm op elke gesmolten kaascirkel en leg een halve walnoot in het midden
-bak ze 5 min of tot de randen goudbruin zijn
Bereidingswijze: -even laten afkoelen en de koekjes met een spaten van de bakplaat scheppen
-dep ze voorzichtig met keukenpapier en serveer op kamertemperatuur
|
|
|